مجموعة سلطات لعمل رجيم واتباع نظام غذائى جيد

مجموعة سلطات لعمل رجيم واتباع نظام غذائى جيد

** الوصفة الاولى ( سلطة الرجيم الحارة )

# المقادير :

نصف كوب من الزين ويفضل لو كان زيتون

4 حبات باذنجان مسلوقة

معلقة كبيرة من الكمون فلفل اخضر حار 2 معلقة كاتشب حار بالثوم

2 كوب من الملفوف الابيض المبشور

2 كوب من الجزر المبشور .

# الطريقة :

عليك ان تقوم بخلط هذه المكونات مع بعضها البعض ثم تقوم بتعبئتها فى زجاجات محكمة الغلق وتوضع فى الثلاجة لكى يتم استخدامها عند الحاجة اليها . فهذه السلطة تعتبر واحدة من اشهر انواع السلطات التى تستخدم فى عمل الرجيم .

** الوصفة الثانية ( سلطة الزيتون )

# المقادير :

طماطم مقطعة الى قطع صغيرة

خس مقطع الى شرائح

شرائح من الزيتون الاخضر والزيتون الاسود

بقدونس مفروم .

# الطريقة :

عليك بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض مع اضافة القليل من عصير الليمون لاضافة نكهة رائعة اليه .

** الوصفة الثالثة ( سلطة الجبن الابيض والزيتون )

# المقادير :

زيتون اسود مقطع الى شرائح

معلقة كبيرة من زيت الزيتون

خس وزعتر للتزيين .

200 جرام من الجبن الابيض الخالى الدسم والخالى من المواد الحافظة .

# الطريقة :

عليك ان تقوم اولا بتقطيع الجبن الى قطع على هيئة مكعبات صغيرة الحجم ويتم اضافة قطع الطماطم وقطع الزيتون عليها ثم توضع فى طبق  التقديم لكى يتم تناولها بهذا الشكل ثم يتم اضافة زيت الزيتون عليها مع تزيين السلطة بشرائح الخس والزعتر .

** الوصفة الرابعة ( سلطة الخضروات بالطحينة )

# المقادير :

3 حبات من الطماطم الطازجة

3 حبات من خضار الخيار

حبة فلفل اخضر او احمر بارد

معلقتين من الخل

بصل وبقدونس وليمون

ربع كأس من الطحينة

# الطريقة :

عليك اولا ان تقوم بتقطيع الطماطم والخيار والفل الى قطع صغيرة على هيئة مكعبات او على اى شكل تريده . ثم نضع هذه المكونات فى وعاء ويتم وضع البصل والبقدونس عليها . ثم بعد ذلك يوضع الليمون على الطحينة مع قليل من الماء البارد ثم نقوم بوضع الطحينة والخل على الخضروات .